1.稲作の四季

これは1人があとさがりしながら4〜5列ずつ植える方式である。市の東部では植縄（うえなわ）にそって、横一列に人が並んで植える方式が一般（いっぱん）的であった。

長いホースを複数の人で持ち、まんべんなく散布するのは暑い季節の重労働である。

実りの秋を迎え、農家は稲刈りで忙しい。のこぎり鎌（かま）で刈った稲は、数株分を一束に束ねハンデ掛（が）けにして乾燥（かんそう）させる。

通常は、稲刈（いねか）りはかわいた水田で行われているが、どぶっ田では「田舟（たぶね）」をひかなければならないくらい柔（やわ）らかかった。写真はどぶっ田での稲の乾燥風景である。